図1 PQQの酸化型と還元型
PQQ.・2Naは，安定な水溶性塩として三菱化学ガス（株）が食品として開発した化合物（製品名：BioPQQ）である8)。BioPQQは，2007年にFDA（米国食品医薬品局）からNDI（新規食品素材）として認められ，その翌年にPQQを含んだ食品が初めて市場に登場した。わが国では，2014年に厚生労働省よりいわゆる健康食品原材料としての使用が認められ，現在ではその他一般食品の一部への使用も認められている。さらに2018年にはEUで新規食品（Novel Food）としての指定を受け，BioPQQは，日米欧で食品としての使用が認められている。
PQQの重要な作用点としてミトコンドリアがある。ミトコンドリアは細胞内のエネルギー産生工場として，生命活動の維持に極めて重要な役割を果たしている。また，ミトコンドリア機能の維持は，加齢によって生じる様々な機能障害を抑え，健康寿命の延伸に寄与すると考えられている。PQQは，ミトコンドリア新生効果を有し9)，そのレドックスサイクルによってTCAサイクルと電子伝達系を介してエネルギー産生を促進させる働きを有することが報告されている10)。
PQQは，ミトコンドリアを標的とした作用に起因する様々な効果が期待されている。米国では，特に脳機能に対する効果に注目され，記憶力や認知機能改善効果，気分や睡眠の向上を目的に使用されている11)。今後の臨床的知見の蓄積や詳細な作用機序の解明が楽しみである。
1）Salisbury SA, Forrest HS, Cruse WB, Kennard O. "A novel coenzyme from bacterial primary alcohol dehydrogenases". Nature. 1979;280 (5725): 843–4.
2）Westerling J, Frank J, Duine JA. "The prosthetic group of methanol dehydrogenase from Hyphomicrobium X: electron spin resonance evidence for a quinone structure". Biochem Biophys Res Commun. 1979; 87 (3): 719–24.
3）立川智一. PQQのミトコンドリア活性化作用による生体への効果．食品と開発. 2019; 54: 1—3.
4）Killgore J, Smidt C, Duich L, Romero-Chapman N, Tinker D, Reiser K, Melko M, Hyde D, Rucker RB. Nutritional importance of pyrroloquinoline quinone. Science. 1989; 245(4920): 850-2.
5）Kasahara T, Kato T. Nutritional biochemistry: A new redox-cofactor vitamin for mammals. Nature. 2003; 422(6934): 832.
6）Felton LM, Anthony C. "Biochemistry: role of PQQ as a mammalian enzyme cofactor?". Nature. 2005; 433 (7025): E10, discussion E11–2.
7）Ames, Bruce. "Prolonging healthy aging: Longevity vitamins and proteins". Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America. 2018; 115 (43): 10836–10844.
9）Saihara K, Kamikubo R, Ikemoto K, Uchida K, Akagawa M. Pyrroloquinoline Quinone, a Redox-Active o-Quinone, Stimulates Mitochondrial Biogenesis by Activating the SIRT1/PGC-1alpha Signaling Pathway. Biochemistry. 2017; 56(50): 6615-6625.
10）Akagawa M, Minematsu K, Shibata T, Kondo T, Ishii T, Uchida K. Identification of lactate dehydrogenase as a mammalian pyrroloquinoline quinone (PQQ)-binding protein. Sci Rep. 2016; 6: 26723.
11）https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/what-to-know-about-pqq-supplements